또또부부의 결혼일기

무더운 여름이에요~ 여름이라 그런지 요즘 입맛도 없고 기운이 없는 것 같아요. 에어컨을 켜도 불앞에 있기 싫은거 있죠ㅠㅠㅠ 그래서 간단하게 먹을 수 있는 양배추 쌈을 준비해봤어요~ 그냥 간장만들어서 간장에 찍어먹어도 맛있지만 저는 오늘 참치 쌈장을 만들어 볼거에요. 양배추쌈에는 참치 쌈장 많이 만들어 드시더라구요~ 있는 재료로 만들기 가능하니 한번 만들어 볼게요~ 재료 양배추(먹을만큼), 참치캔 100g, 애호박 조금, 양파 1/4, 청양고추 조금, 된장 2T, 고추장 1T, 다진마늘 1T , 멸치육수 150ml 일단 맨 먼저 쌈장 만들때 육수로 만들면 감칠맛이 확실히 좋대서 육수를 우렸어요. 집에 어차피 육수가 필요하기도 해서 우려서 소량 사용했습니다ㅎㅎ 참치캔은 따서 10분정도 방치 후에 사용하는 것..

저녁은 뭘 해먹을까 고민하다가 집에 있는 꽁치캔이 생각나서 오늘은 꽁치김치찜이다! 결정했어요ㅋㅋㅋ 꽁치김치찜은 김치 맛있으면 끝나는 아주 쉬운요리지용ㅎㅎㅎ 초보들도 할수있어요!! 재료 꽁치캔 1개, 무 5-6조각(없으면 생략가능), 양파 반개, 파 한주먹, 팽이버섯(집에 있어서 빨리 먹을려고 사용했어요. 생략가능합니다), 김치 1/4포기, 청양고추 2개, 물 양념장 : 고춧가루 3T, 설탕 1T, 맛술 1T, 다진마늘 2T, 액젓 1T, 참기름 2T, 후추 조금 방법 일단 재료 손질을 먼저 해줄게요. 양파 반개는 채썰어 줍니다. 무는 있으면 몇조각 넣어주고 없으면 생략가능해요. 저는 양념이 밴 무조림을 좋아해서 조금 넣었어요. 양파 반개도 채썰어서 준비해줍니다. 사실 팽이버섯은 보통 잘 안넣는데 집에 있..

안녕하세요~ 이번에는 오뚜기에서 나오는 고형짜장을 이용하여 짜장밥을 만들어봤습니다! 저는 카레나 짜장이나 다 좋아하지만 남편이 카레보다는 짜장을 좋아해서 짜장을 자주먹는 편인데요. 오늘 쓸 짜장은 오뚜기의 직접볶은 간짜장 고형 제품을 이용했구요. 이 제품은 제가 직접 사서 쓰는 제품인데요. 처음에 작은 걸로 사서 먹어봤는데 맛이 좋아서 큰걸로 사서 놔두고 먹는 제품입니당ㅎㅎㅎ(협찬X, 내돈내산O) 그리고 저는 오늘은 그냥 집에 있는 재료로 하다보니 카레용 고기가 없어서 스팸으로 사용했습니당! 재료 스팸 1통, 당근 작은 것 1개, 감자 큰 것 1개, 양파 1개(사실 반개도 괜찮지만 양파많은 것을 좋아해 1개 다넣었어요!), 짜장고형 2인분(2블럭) 레시피 오뚜기 간짜장 레시피는 사진처럼 잘 나와있지만 저..